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La pâtisserie parisienne de Nina Métayer
En plus de notre pâtisserie digitale pour vos commandes, nous sommes heureux de vous accueillir tous les jours à Paris au Printemps du Goût, boulevard Haussmann et aux Halles Biltoki à Issy-les Moulineaux. Amitiés gourmandes, Nina et la Delicateam.
La lettre gourmande de Nina Métayer
Pour suivre notre actualité et accéder, en avant-première, aux précommandes de nos créations en édition limitée, merci de vous inscrire à notre newsletter ci-dessous.
Les intemporelles
Le cheesecake
Disponible à la commande jusqu'au mardi 3 décembre 2024.
Un cheesecake à fondre de plaisir ! Tous les goûts du gâteau traditionnel magnifiés par de beaux produits français sélectionnés avec amour ! La saveur légèrement épicée d’un sablé croustillant. Et un jeu de texture avec la fraîcheur aérienne d’une mousse au fromage frais parfumée aux zestes de citron qui renferme un coeur fondant.
Sablé croustillant spéculos au sucre muscovado, chocolat végétal d’amande blanche Linnolat, praliné, amandes et noisettes. Mousse au fromage frais* cru et zestes de citron. Cheesecake au fromage frais*. Fromage triple crème sélectionné pour le cheesecake de Délicatisserie par Laurent Dubois Meilleur Ouvrier de France fromager.
À partager : 6 personnes.
Allergènes : lait, fruit à coques, gluten, œufs, gélatine de poisson
44,00€
Les intemporelles
Tarte Citron Meringuée
Non disponible à la commande les 23 et 24 décembre.
Citron yuzu pour le crémeux, zestes en fonction de l’arrivage : cette tarte invite à découvrir les saveurs subtiles d’agrumes d’exception. Un mariage délicat entre la puissance du fruit et la douceur de la meringue.
Pâte sablée craquante à la farine T55 Moulins Viron et au beurre AOP Charentes-poitou. Fine couverture de crème d’amande. Crémeux au coulis de citron yuzu bio Agrumes Bachès. Meringue légère et soufflée aux zestes d’agrumes.
À partager : 6 ou 8 personnes et individuelle.
Allergènes : gluten, œufs, lait, fruits à coque, gélatine de poisson
8,00€ – 56,00€
Les intemporelles
Craquante au chocolat
Non disponible à la commande les 23 et 24 décembre.
La puissance des saveurs, les textures craquantes du sablé et la généreuse rondeur du crémeux subliment avec beaucoup de gourmandise ce dessert classique dédié aux amateurs de chocolat.
Sablé chocolat croquant au beurre AOP, cacao, feuillantine croustillante et fleur de sel. Crémeux chocolat. Noix de pécan caramélisées. Décor chocolat aérien.
À partager : 4, 6 ou 8 personnes et individuelle.
Allergènes : gluten, œufs, fruits à coque, lait
8,00€ – 70,00€
Les intemporelles
Flan vanille tonka à partager
Non disponible à la commande les 23 et 24 décembre.
Le flan est un grand classique du répertoire gourmand français qui réconforte les petits comme les grands à toute heure. Nina Métayer vous propose de (re)découvrir sa recette à la vanille et à la fève tonka, une épice qui lui confère un caractère plus intense.
Pâte sucrée. Appareil à flan. Vanille. Fève tonka.
À partager : 6 personnes ou part individuelle.
Allergènes : gluten, œufs, lait, fruits à coques.
5,50€ – 29,00€
Les intemporelles
Coffret dégustation 4 desserts individuels
Disponible avec cette composition jusqu'au mardi 3 décembre 2024.
Comme une invitation à la gourmandise, notre coffret dont la composition évolue au fil des saisons, réunit des pâtisseries intemporelles et des créations du moment. Profitez-en pour découvrir notre nouveau Riz au lait !
1 Riz au lait. 1 Craquante au chocolat. 1 tarte citron meringuée. 1 part de flan pâtissier.
Coffret dégustation de 4 desserts individuels
Allergènes : gluten, œufs, lait, fruit à coques, gélatine de poisson, soja.
26,00€
Commandes spéciales
Un événement, une fête, des retrouvailles, une question contactez-nous pour toutes vos demandes particulières.
Nous prendrons le soin de vous répondre dans les plus brefs délais possibles, merci pour votre confiance, Nina Métayer
Livraison ou retrait en région parisienne
Livraison ou retrait : le jour que vous avez sélectionné lors de votre commande.
Livraison par coursier 7j/7j : zones et tarifs
Actualisation au 07/02/2024 de nos tarifs de livraison.
La livraison par coursier est limitée aux arrondissements de Paris et à certaines communes de sa petite couronne, réparties de 2 zones (liste et tarifs ci-dessous).
Zone 1 :
Paris (75) .
Tarif de livraison forfaitaire 23,21€.
Zone 2 :
Nanterre (92000) ; Boulogne-Billancourt (92100) ; Clichy (92110) ; Montrouge (92120) ; Issy-les-Moulineaux (92130) ; Clamart (92140) ; Suresnes (92150) ; Antony (92160) ; Meudon (92190) ; Saint-Cloud (92210) ; Bagneux (92220) ; Vanves (92170) ; Neuilly-sur-Seine (92200) ; Gennevilliers (92230) ; Malakoff (92240) ; La Garenne-Colombes (92250) ; Fontenay-aux-roses (92260) ; Bois-Colombes (92270) ; Châtenay-Malabry (92290) ; Levallois Perret (92300) ; Sèvres (92310) ; Châtillon (92320) ; Sceaux (92330) ; Bourg-la-Reine (92340) ; Le Plessis-Robinson (92350) ; Chaville (92370) ; Garches (92380) ; Villeneuve-la-Garenne (92390) ; Courbevoie (92400) ; Ville-d'Avray (92410) ; Vaucresson (92420) ; Marnes-la-Coquette (92 430) ; Rueil-Malmaison (92500) ; Asnières-sur-Seine (92600) ; Colombes (92700) ; Puteaux (92800) ; Montreuil (93100) ; Bagnolet (93170) ; Saint-Denis (93200) ; Les Lilas (93260) ; Aubervilliers (93300) ; Le-Pré-Saint-Gervais (93310) ; Saint-Ouen (93400) ; Pantin (93500) ; Saint-Mandé (94160) ; Ivry-sur-Seine (94200) ; Charenton-le-Pont (94220) ; Gentilly (94250) ; Le Kremlin-Bicêtre (94270) ; Vincennes (94300).
Tarif de livraison forfaitaire 28,50€.
Points de retrait gratuit
Paris :
Printemps du goût
Retrait au Printemps du goût (situer), Printemps Homme, 8ème étage, Printemps Haussmann, 59 Rue de Caumartin, Paris 9ème : du lundi au samedi de 10h à 20h, le dimanche de 11h à 20h.
Issy-les-Moulineaux :
Halles d'Issy Biltoki
Retrait aux Halles d'Issy Biltoki chez Délicatisserie (itinéraire), 1 rue Rouget de Lisle à Issy-les-Moulineaux 92130 : du mardi au vendredi de 11h à 18h ; le samedi de 10h30 à 18h ; le dimanche de 10h30 à 15h ; le lundi de 11h à 15h.
Laboratoire
Retrait au laboratoire chez Délicatisserie (itinéraire), 1 Chemin des Montquartiers, Bâtiment B à Issy-les-Moulineaux 92130 : du lundi au vendredi de 8h à 16h ; les samedis et dimanches de 8h à 11h30.
Fêtes de fin d'année 2023
Veilles de Noël et du jour de l'an
Jour de Noël et du 1er de l'an
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