La Saint-Valentin 2024
SAINT-VALENTIN 2024
Oh my crush !
Dans un joli coffert : 2 pâtisseries individuelles + 1 gros coeur chocolat !
Édition très limitée, les précommandes sont fortement recommandées.
Disponible exclusivement du 7 au 20 février 2024.
Limite de production atteinte !
En édition très limitée, j’ai imaginé cette création signature comme à cadeau élégant, ludique et gourmand à partager n’importe où et à n’importe quel moment ! Ouvrir sa jolie boîte, découvrir sa composition, deux gâteaux individuels et un gros bonbon au chocolat, est une invitation à prendre le temps de se retrouver entre mots doux et gourmandises.
Parce qu’un cadeau est une attention très personnelle, pour créer nos moules originaux, j’ai modelé à la main les formes de l’entremets comme du coeur chocolat afin que les quelques irrégularités du geste affleurent pour exprimer la douce sensualité des sentiments.
Les demi-coeurs se frôlent, chacun comme un gâteau individuel qui dévoile avec légèreté une belle harmonie entre les saveurs de la vanille et de la noix de pécan relevées par la fraîcheur du pamplemousse. Les fleurs comestibles donnent envie de picorer, comme un intermède. Au centre, le bonbon au chocolat invite à prolonger le plaisir, à savourer voluptueusement chaque bouchée.
Entremets : croustillant aux noix de pécan. Mousse infusée aux zestes de pamplemousse. Crémeux à la vanille. Compotée de pamplemousse. Praliné maison 100% noix de pécan. Décor comestible : fleurs en tuile cigarette, petites fleurs en pâte d’amande.
Bonbon chocolat : coque en chocolat 72% de cacao. Feuillantine croustillante. Ganache au chocolat 66%. Éclats de croustillant au chocolat et de noix de pécan caramélisées.
Dessert à partager pour 2 personnes.
Allergènes : gluten, oeuf, lait, fruits à coques, soja, gélatine de poisson.
34,00€
SAINT-VALENTIN 2024
Mon cœur chocolat
Disponible exclusivement du 7 au 20 février 2024.
Une palette de saveurs singulière, de la rondeur, de la légèreté et un jeu de textures incroyable jusque dans les plus petits détails de son adorable décor comestible pour révéler toute la gourmandise de l’accord parfait chocolat, noisettes avec un coeur coulant irrésistiblement régressif !
Composition : sablé chocolat. Biscuit moelleux à la noisette et aux éclats de noisettes entières. Mousse au chocolat 53% de cacao. Praliné coulant maison 100% noisettes françaises. Décor comestible : ganache montée au chocolat, petit coeur fondant chocolat noisette, petit coeur scintillant en chocolat 72% de cacao.
Dessert individuel.
Allergènes : gluten, lait, oeuf, fruits à coques, soja, oeufs, gélatine de poisson.
8,00€
SAINT-VALENTIN 2024
Mon cœur noisette
Disponible exclusivement du 7 au 20 février 2024.
Une palette de saveurs singulière et un jeu de textures incroyable jusque dans les plus petits détails de son adorable décor comestible pour révéler entre rondeur et légèreté, toute la gourmandise de la noisette et d’un praliné onctueux !
Composition : sablé breton au beurre AOP Charentes-Poitou. Croustillant praliné noisette. Biscuit pain de Gênes à la noisette et aux éclats de noisettes entières. Mousse à la noisette. Praliné maison onctueux aux noisettes françaises et grué de cacao. Glaçage caramel. Décor comestible : chantilly noisette, petit coeur fondant noisette, petit coeur scintillant en chocolat 72% de cacao.
Dessert individuel.
Allergènes : gluten, lait, oeuf, fruits à coques, soja, oeufs, gélatine de poisson.
8,00€
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Livraison par coursier 7j/7j : zones et tarifs
Actualisation au 30/01/2022 de nos tarifs et zones de livraison dont nouvelles communes dans les Hauts-de-Seine (92).
La livraison par coursier est limitée aux arrondissements de Paris et à certaines communes de sa petite couronne, réparties de 2 zones (liste et tarifs ci-dessous).
Zone 1 :
Paris (75) .
Tarif de livraison forfaitaire 14,90€.
Zone 2 :
Nanterre (92000) ; Boulogne-Billancourt (92100) ; Clichy (92110) ; Montrouge (92120) ; Issy-les-Moulineaux (92130) ; Clamart (92140) ; Suresnes (92150) ; Antony (92160) ; Meudon (92190) ; Saint-Cloud (92210) ; Bagneux (92220) ; Vanves (92170) ; Neuilly-sur-Seine (92200) ; Gennevilliers (92230) ; Malakoff (92240) ; La Garenne-Colombes (92250) ; Fontenay-aux-roses (92260) ; Bois-Colombes (92270) ; Châtenay-Malabry (92290) ; Levallois Perret (92300) ; Sèvres (92310) ; Châtillon (92320) ; Sceaux (92330) ; Bourg-la-Reine (92340) ; Le Plessis-Robinson (92350) ; Chaville (92370) ; Garches (92380) ; Villeneuve-la-Garenne (92390) ; Courbevoie (92400) ; Ville-d'Avray (92410) ; Vaucresson (92420) ; Marnes-la-Coquette (92 430) ; Rueil-Malmaison (92500) ; Asnières-sur-Seine (92600) ; Colombes (92700) ; Puteaux (92800) ; Montreuil (93100) ; Bagnolet (93170) ; Saint-Denis (93200) ; Les Lilas (93260) ; Aubervilliers (93300) ; Le-Pré-Saint-Gervais (93310) ; Saint-Ouen (93400) ; Pantin (93500) ; Saint-Mandé (94160) ; Ivry-sur-Seine (94200) ; Charenton-le-Pont (94220) ; Gentilly (94250) ; Le Kremlin-Bicêtre (94270) ; Vincennes (94300).
Tarif de livraison forfaitaire 19€.
Points de retrait gratuit
Paris :
Printemps du goût
Retrait au Printemps du goût (situer), Printemps Homme, 8ème étage, Printemps Haussmann, 59 Rue de Caumartin, Paris 9ème : du lundi au samedi de 10h à 20h, le dimanche de 11h à 20h.
Issy-les-Moulineaux :
Halles d'Issy Biltoki
Retrait aux Halles d'Issy Biltoki chez Délicatisserie (itinéraire), 1 rue Rouget de Lisle à Issy-les-Moulineaux 92130 : du lundi au samedi de 11h à 18h ; le dimanche de 10h à 15h.
Laboratoire
Retrait au laboratoire chez Délicatisserie (itinéraire), 1 Chemin des Montquartiers, Bâtiment B à Issy-les-Moulineaux 92130 : du lundi au vendredi de 8h à 16h ; les samedis et dimanches de 8h à 11h30.
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