« Ambrée » galette des Rois 2026
Les notes profondes d’un rhum d’exception qui développe des nuances délicatement florales et fruitées sublime la frangipane de notre galette traditionnelle. Authentique, juste twistée avec une pointe d’exotisme ambré, elle invite à partager, tout au long du mois de janvier, de nombreux beaux moments gourmands.
À partager : 6 personnes.
Retrait ou livraison à partir du vendredi 2 janvier 2026.
Composition
Feuilletage aux farines T80 et petit épeautre des Moulins Viron, et au beurre Charentes-Poitou AOP. Frangipane à l’amande et au rhum* vieux Xaymaca Special Dry de la maison Plantation Rum.
Allergènes
Allergènes : gluten, lait, œufs, fruits à coque, sulfites (*contient de l’alcool).
Conseils
- Conservation : vous pouvez conserver votre galette pendant 2 jours à température ambiante (ne pas conserver au réfrigérateur).
- La galette peut se manger à température ambiante ou tiède, selon vos préférences !
- Pour déguster tiède : préchauffer votre four à 170°C, puis, selon votre four, réchauffer la galette environ 10 min à mi-hauteur sur la grille ou la plaque recouverte d’une feuille de papier cuisson. Avant dégustation, laissez refroidir 5 à 10 min pour un feuilletage extérieur croustillant et un cœur tiède tout en gourmandise.
Disponible à la commande du 2 au 28 janvier 2025.
Le catalogue
Commandes spéciales
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