Bûche de Noël exotique
Un croustillant aux notes de coco torréfié, le moelleux du biscuit, la fraîcheur de la compotée, la jutosité de la mangue fraîche, la rondeur de la mousse coco, la vivacité acidulée du citron vert... Cette bûche joue avec les saveurs exotiques qui nous font rêver au cœur de l’hiver pour nous embarquer sous le soleil des tropiques.
À partager : 6 personnes ou individuelle.
Composition
Croustillant crêpe dentelle, poudre de noix de coco, graines de millet, chocolat blanc végétal coco* et pointe de fleur de sel. Biscuit moelleux amande coco. Compotée de mangues et fruits de la passion, dés de mangue fraîche. Mousse légère coco. Décor : glaçage chocolat blanc ; ganache montée au citron vert, zestes de citron vert ; chocolat blanc. *Linnolat.
Allergènes
Allergènes : gluten, lait, œufs, fruits à coque, soja, sulfite, gélatine de poisson.
Conseils
Conseils : disponible à la commande jusqu’au 30 décembre.
Le catalogue
Commandes spéciales
Un événement, une fête, des retrouvailles, une question contactez-nous pour toutes vos demandes particulières.
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